PENGANTAR ILMU PERIKANAN DAN KELAUTAN

Buku ini menyajikan pemahaman menyeluruh mengenai ilmu perikanan dan kelautan dari berbagai perspektif ilmiah, ekologis, sosial, hingga kebijakan publik. Dimulai dengan pembahasan dasar tentang konsep, sejarah, dan peranan ilmu perikanan dan kelautan, buku ini menjelaskan bagaimana sektor ini memiliki kontribusi besar terhadap kehidupan manusia dan keberlanjutan lingkungan. Selanjutnya, pembaca diajak memahami konsep sistem dalam konteks alam dan buatan, termasuk bagaimana sistem perikanan bekerja sebagai satu kesatuan ekologi dan ekonomi. Pembahasan berlanjut pada manfaat laut bagi kehidupan di darat, karakteristik perairan tawar, hingga faktor-faktor biologis, lingkungan, dan sosial-ekonomi yang memengaruhi sumber daya perikanan, baik vertebrata maupun avertebrata.

Selain itu, buku ini menyoroti berbagai subsistem penting dalam industri perikanan, seperti penangkapan ikan, budidaya perairan, pengolahan hasil perikanan, serta aspek sosial-ekonomi yang mendasarinya. Isu pengelolaan sumber daya perikanan dibahas secara komprehensif, mencakup pendekatan ilmiah, kebijakan nasional dan internasional, hingga penerapan teknologi modern untuk keberlanjutan. Bab-bab terakhir mengulas kebijakan dan regulasi sektor perikanan, serta isu-isu aktual seperti degradasi sumber daya laut, dampak lingkungan, dan tantangan dalam pengembangan akuakultur. Oleh karena itu, buku ini menjadi referensi penting bagi mahasiswa, peneliti, maupun praktisi yang ingin memahami dinamika dan kompleksitas dunia perikanan dan kelautan secara terpadu dan berkelanjutan.